viernes, 4 de marzo de 2011

Canapés de cangrejo

Imagen de GallinaBlanca

Ingredientes:

6 Palitos de cangrejo
3 Huevos cocidos
3 Cucharas de mayonesa
1/2 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado
Sal
tostadas biscotes

Preparación:

En un recipiente añadimos los palitos  de cangrejo picados y dos huevos duros también picados. Mezclamos todo junto con la mayonesa con un poco de Avecren de caldo de pescado bien desmenuzado. 
Añadimos la mezcla sobre las tostadas y lo decoramos con una parte del huevo duro cortada a gajos junto con unas hojas de peregil. Ya estará listo para degustar este sencillo y riquísimo canapé.

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